У серпні 2024 року Україна збільшила експорт яловичини на тлі зростання попиту на червоне м’ясо у світі, особливо в Китаї. Згідно з даними ДССУ, було експортовано 1,56 тис. тонн живої ваги ВРХ, що на 4% більше, ніж у липні. Проте виручка знизилася на 8%, склавши 2,63 млн доларів. Основними покупцями були Ліван (87%) та Йорданія (13%).
Експорт замороженої яловичини зріс на 7% порівняно з липнем, але виручка знизилася на 2%, склавши 5,79 млн доларів. Близько 35% експорту було спрямовано до Азербайджану, 21% – в Узбекистан.
У першому півріччі 2024 року активність на світовому ринку яловичини була вищою за очікувану. Китай значно збільшив імпорт червоного м’яса, що сприяло зростанню експорту.
Імпорт яловичини в Україну також зріс у серпні. Було імпортовано 52,5 тонни живої ваги ВРХ, а також охолодженої та замороженої яловичини на 24-34% більше порівняно з минулим роком.